在现代社会，鸡肉无疑是我(wo)们日常餐桌上最常见(jian)的肉类之一(yi)。无(wu)论是在家(jia)庭(ting)聚餐中，还是在外(wai)面的(de)餐(can)馆里，鸡(ji)肉的身(shen)影几乎随处可见。而在如此(ci)多的(de)鸡肉菜肴(yao)中，如何“嘴巴吃鸡”才能(neng)既享受美(mei)味，又(you)获(huo)得(de)健(jian)康(kang)，成为了(le)许(xu)多(duo)人关心的(de)话题(ti)。为什么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为(wei)一