在现代社会，鸡(ji)肉无(wu)疑是我们(men)日常餐桌上最常(chang)见的肉类之一(yi)。无论是在家庭聚餐中，还是(shi)在外面(mian)的餐馆(guan)里(li)，鸡肉的(de)身影几乎随处可(ke)见(jian)。而在如(ru)此多的鸡(ji)肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴吃鸡”才能既享受美味，又获(huo)得健(jian)康，成(cheng)为(wei)了(le)许(xu)多人关心(xin)的(de)话题。为什(shi)么选(xuan)择鸡肉？鸡(ji)肉作为一