在现代社会，鸡肉(rou)无(wu)疑是我们日常餐桌上最常见的肉类之一。无论是在家庭聚(ju)餐中(zhong)，还(hai)是在外(wai)面的餐馆(guan)里，鸡(ji)肉(rou)的身影(ying)几乎随(sui)处可(ke)见(jian)。而(er)在如此多的鸡肉菜肴中，如何“嘴巴(ba)吃鸡(ji)”才能既享受美(mei)味，又获得(de)健康，成(cheng)为了许(xu)多人关心(xin)的话题。为什(shi)么(me)选择鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为(wei)一