在现代社会，鸡肉(rou)无疑是我们日(ri)常(chang)餐桌上(shang)最常见(jian)的(de)肉类(lei)之一。无论(lun)是在家庭聚餐中，还是在(zai)外面的餐(can)馆(guan)里，鸡肉(rou)的身(shen)影几乎随处(chu)可见。而(er)在如此多的鸡肉菜(cai)肴中，如何“嘴巴吃鸡(ji)”才能既(ji)享受美味，又(you)获(huo)得(de)健康，成为了(le)许(xu)多人关心(xin)的话(hua)题(ti)。为什么选(xuan)择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉(rou)作为一