在现(xian)代社会(hui)，鸡(ji)肉无(wu)疑(yi)是(shi)我们日常(chang)餐桌上(shang)最(zui)常见(jian)的肉类之(zhi)一。无论是在家(jia)庭聚餐中，还是在外面(mian)的餐馆里，鸡肉(rou)的(de)身影(ying)几乎随(sui)处(chu)可见(jian)。而在(zai)如此多(duo)的鸡肉菜肴中，如(ru)何“嘴巴(ba)吃鸡”才能既享受美味，又获(huo)得健康(kang)，成为了许多(duo)人关心的话题。为什(shi)么选择鸡(ji)肉？鸡肉作为一