在现代社(she)会，鸡(ji)肉无疑是我们(men)日常餐桌上最常见的肉类之一。无(wu)论是(shi)在家(jia)庭聚餐中(zhong)，还(hai)是在外面的餐馆(guan)里(li)，鸡肉的身影(ying)几乎(hu)随处可见。而在如(ru)此多的鸡肉菜(cai)肴(yao)中，如何“嘴巴吃(chi)鸡”才能既(ji)享受美味(wei)，又获得健康(kang)，成为了许(xu)多人关心的话题(ti)。为(wei)什(shi)么选择(ze)鸡(ji)肉？鸡肉作(zuo)为一(yi)