在现代社会，鸡肉无疑是我们日(ri)常餐桌上最常(chang)见的(de)肉(rou)类之一。无论是在家(jia)庭(ting)聚(ju)餐(can)中，还是(shi)在外面的餐馆(guan)里，鸡肉(rou)的(de)身影几乎(hu)随处(chu)可见。而在如此(ci)多(duo)的鸡肉(rou)菜肴中，如何“嘴巴吃鸡”才(cai)能既(ji)享受(shou)美味，又获(huo)得健康，成为(wei)了许多人关心的话(hua)题。为(wei)什么选择鸡肉？鸡肉作为一